Declaración general
En Kenoz valoramos profundamente su privacidad y nos comprometemos a protegerla con el mismo cuidado y excelencia que dedicamos a nuestro caviar. Creemos que usted debe saber con total claridad qué datos personales recopilamos, cómo los utilizamos y cuáles son sus derechos. Esta política explica nuestras prácticas para que usted pueda confiar plenamente en que su información está en las mejores manos.
1. ¿Quiénes somos?
Cuando en este documento mencionamos a «Kenoz», «nosotros» o «nuestro», nos referimos a Acuícola Alas SpA, la entidad legal responsable del tratamiento de sus datos personales.
Razón Social: Acuícola Alas SpA
RUT: 77.822.670-7
Dirección Comercial: Ruta 5 sur km 338, Parral
Si tiene alguna pregunta sobre su privacidad, puede contactarnos directamente a través del correo electrónico: ventas@kenoz.cl.
2. ¿Qué datos personales recopilamos?
Recopilamos únicamente la información estrictamente necesaria para brindarle un servicio de excelencia. Esto ocurre en dos momentos principales:
- Al realizar una compra en nuestra web: Para procesar su pedido y enviarlo a su domicilio, le solicitamos su nombre, apellido, país, región, comuna, dirección, teléfono y correo electrónico.
- Al reservar una degustación en nuestra web: Para nosotros es fundamental brindarle un trato familiar y seguro. Por ello, le solicitaremos información sobre alergias o restricciones alimentarias. Al tratarse de datos sensibles vinculados a su salud, solicitamos su consentimiento expreso para utilizar esta información exclusivamente con el fin de preparar su menú (por ejemplo, evitando la contaminación cruzada) y asegurar que su experiencia sea perfecta y segura.
Para que nuestra operación digital funcione con la fluidez y excelencia que nos caracteriza, nuestra tienda en línea está construida sobre la infraestructura tecnológica de WooCommerce. Esta plataforma proporciona el soporte de nuestro sitio web sin tener acceso ni procesar directamente los datos personales de nuestros clientes.
Sobre sus datos de pago: Para garantizar la máxima seguridad en sus compras, utilizamos la pasarela de pagos Transbank, entidad financiera que procesa y protege sus datos bancarios de forma independiente, bajo sus propios y estrictos protocolos de prevención de fraudes. Kenoz no tiene acceso, no procesa ni almacena en ningún momento los datos de su tarjeta de crédito o débito.
3. ¿Para qué utilizamos su información?
Lo que informes a Kenoz se queda en Kenoz. La información que nos entrega será utilizada exclusivamente para entregarle una atención altamente personalizada en sus interacciones con nuestro equipo de venta, en particular para:
- Procesar sus pagos, enviar sus pedidos de caviar y comunicarnos con usted sobre el estado de su compra.
- Brindarle una experiencia gastronómica segura y hecha a medida en nuestras degustaciones.
- Mejorar la calidad de nuestro servicio interno.
La información no será utilizada para generar publicidad masiva.
No la cederemos, traspasaremos ni venderemos la información bajo ninguna circunstancia. En caso que usted se suscriba a nuestro newsletter, su correo será utilizado exclusivamente para este propósito: enviarle información relevante de Kenoz.
4. Confidencialidad y protección de sus datos
La exclusividad de nuestros clientes se refleja también en cómo resguardamos su información: Ninguna persona, natural o jurídica, externa a Kenoz tiene acceso a la base de datos de nuestros clientes. Su información se maneja de manera estrictamente interna y sectorizada según país, por lo que los vendedores sólo tienen visibilidad de la cartera de clientes que manejan, sin tener acceso a información de clientes de otros mercados, garantizando así la confidencialidad territorial.
5. ¿Durante cuánto tiempo conservamos sus datos?
Sus datos personales se conservan durante el tiempo que dure nuestra relación comercial y por un período de hasta 10 años para cumplir con nuestras obligaciones legales, contables y tributarias. Una vez finalizado este plazo, Kenoz procederá a anonimizar su información de forma irreversible. Esto significa que los datos perderán toda conexión con su identidad, dejando de ser datos personales y conservándose un registro anónimo únicamente con fines estadísticos internos.
En cualquier momento puede ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas a través de ventas@kenoz.cl o del punto de contacto de su preferencia para solicitar la eliminación de sus datos profesionales, solicitud que nos comprometemos a resolver dentro de un plazo de 10 días.
6. ¿Qué derechos tiene sobre sus datos personales?
De acuerdo con la legislación vigente (Ley 21.719), usted tiene el control total sobre su información y puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:
- Acceso: Solicitar una copia de los datos personales que tenemos sobre usted.
- Rectificación: Pedirnos que corrijamos o actualicemos cualquier información inexacta.
- Cancelación (Eliminación): Solicitar que eliminemos sus datos de nuestros registros (los cuales, como mencionamos, procederemos a anonimizar de forma irreversible).
- Oposición y Portabilidad: Oponerse a recibir nuestro boletín informativo o solicitar la portabilidad de su información.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, o si simplemente desea retirar su consentimiento para el newsletter, solo necesita enviarnos un correo a ventas@kenoz.cl y nuestro equipo le atenderá con la mayor celeridad y discreción.